新闻中心   当前位置:主页 > 新闻中心
对食堂的食品卫生安全库房管理和食材选用提出了严格要求添加时间:2023-12-25 15:53
  遂寧市副市長許文強對遂寧六中的食堂食物安全作業進行了督導。在冬天酷寒的布景下,他特別側重了飯菜的保溫作業,以及食物衛生安全、庫房處理、食材選用和索票索證等關鍵環節。
  
  許文強副市長來到學校食堂操作間、食物貯存庫等場所,詳細查看了食物加工流程和食材貯存狀況。他特別關註冬天飯菜保溫問題,側重學校應采納有效措施,確保學生在冬天也能吃上熱騰騰的飯菜。一起,他對食堂的食物衛生安全、庫房處理和食材選用提出了嚴格要求。
  
  許文強副市長指出,食物安全是學校安全的重要組成部分,事關學生的身體健康和生命安全。他要求學校嚴格執行食物安全規範,加強食物收購、加工、貯存等環節的處理,確保食材新鮮、安全。此外,他還側重要做好索票索證等相關作業,確保食材來歷可追溯,防範食物安全危險。
  
  遂寧六中黨委書記譚春兵表示,學校將進一步加強食物安全處理作業,為學生提供更加安全、健康的飲食環境。一起,學校將積極合作有關部門打開食物安全監督查看作業,確保學校食物安全。
  
  此次督導不只體現了遂寧市政府對學校食物安全作業的重視,也為遂寧六中在食物安全處理方面提供了名貴的教導和主張。相信在各級領導的關懷和支持下,遂寧六中的食物安全作業將更上一層樓。